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1.樹立以人為本的 效力曉得，提升社會(huì)諧和國家餐廳的 效力管理水平

和諧食堂建設(shè)是和諧學(xué)校的重要組成部分，學(xué)校食堂的有效性決定著師生的滿意度。餐飲承包合作程式：企業(yè)負(fù)責(zé)人報(bào)備用餐人數(shù)的數(shù)量以一個(gè)月報(bào)一次為準(zhǔn)，期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請假等情況的，可提前以文字方式告知食堂，并雙方簽字留存；作為結(jié)算憑證之一。工地已取得《健康合格證》的從業(yè)人員必須每年進(jìn)行一次健康體檢，并取得當(dāng)年《健康合格證》后方可繼續(xù)工作，健康證超過一年者，視為無證。敬老院廚房和餐廳內(nèi)的門窗、天花板、風(fēng)扇要求每星期清潔一次。 食堂的有效性與食堂的和諧密切相關(guān)。 食堂管理人員要轉(zhuǎn)變觀念，使人性化的效果，個(gè)性化的效果人類文明的效果成為學(xué)校后勤工作所追求的方針，這就需要食堂加工人員由傳統(tǒng)的處理人員向人性化的處理人員轉(zhuǎn)變，要強(qiáng)建立職責(zé)知識(shí)和效能知識(shí)，樹立“師生效能為中心”的理念.. 在有效性過程中，強(qiáng)調(diào)人的情感元素、心靈元素、審美情趣、合作交流、信息反饋、禮儀標(biāo)準(zhǔn)等人性化元素的“軟”效應(yīng)，促進(jìn)有效性的質(zhì)量。 在效能上，不僅要做到“眼到”、“手到”、“節(jié)目到”，還要做到“心到”、“情到”、“神到”，這就需要更高、更嚴(yán)格的人性化效能標(biāo)準(zhǔn)。 此外，加強(qiáng)創(chuàng)建原則開辟了民主治理..

2.熱心指導(dǎo)學(xué)生參與，探索構(gòu)建和諧食堂的有效途徑

學(xué)校食堂的 效力進(jìn)行政策主要是寬廣師生。辦好食堂，辦諧和食堂，使食堂供餐方與師生就餐方抵達(dá)諧和社會(huì)共同，是師生關(guān)系職工們一同尋求的 政策，這就有必要條件充分利用調(diào)動(dòng)就餐者參與的 積極性，充分有效發(fā)揮教育他們的 聰明才智及橋梁和紐帶作用效果。一方面，通過自己樹立培養(yǎng)學(xué)生合理膳食處理技術(shù)委員會(huì)積極參與食堂的 往常處理。學(xué)生提高膳食處理學(xué)習(xí)委員會(huì)要我們通過中國舉辦一些學(xué)生能夠代表座談會(huì)、發(fā)放查詢調(diào)查問卷，選用專業(yè)學(xué)生們的 合理化建議，并指出食堂效力工作中的 缺少和遺失的 當(dāng)?shù)兀瑤椭程糜枰约m正，然后不斷改進(jìn)食堂經(jīng)營管理，前進(jìn)食堂的 處理能力水平。而當(dāng)食堂遇到各種困難時(shí)，學(xué)生健康膳食處理問題委員會(huì)教師可以得到幫助食堂主動(dòng)與學(xué)生之間溝通，搶奪大都同學(xué)的 曉得和撐持等。如其時(shí)物價(jià)持續(xù)上漲，大都根據(jù)學(xué)生對飯菜代價(jià)上漲活絡(luò)，且多有抵觸心理情緒，讓學(xué)生膳食處理經(jīng)濟(jì)委員會(huì)關(guān)于深化食堂及時(shí)了解掌握這些原材料代價(jià)與商場物價(jià)變化趨勢，并反饋給學(xué)生，使學(xué)生無法及時(shí)曉得商場行情、消除誤解；另一重要方面，食堂要主動(dòng)接納學(xué)生自主參與勤工助學(xué)勞動(dòng)，通過分析餐廳收碗，清掃餐廳環(huán)境衛(wèi)生浩飯等勞動(dòng)，使學(xué)生曉得食堂職工的 辛苦，增進(jìn)食堂職工和學(xué)生的 豪情。這種方法通過網(wǎng)絡(luò)參與數(shù)據(jù)處理親身領(lǐng)會(huì)，加大食堂與學(xué)生的 溝通和

知處理方法，既能消除學(xué)生被迫接受的不良思維，再加上培養(yǎng)學(xué)生主人翁翁曉和社會(huì)責(zé)任感，使命感，促進(jìn)食堂內(nèi)部管理，推進(jìn)食堂效能質(zhì)量提升，進(jìn)而達(dá)到“教育實(shí)效”的真正效果..